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Jeudi 12 mars 2009
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20:24
Nous venons d'aller chercher notre premier panier de légumes aux Croqueurs de Légumes. Une des 2 AMAP du Mans. 4kg de légumes.
Il va falloir apprendre à manger des légumes qu'on aime pas!
Cette semaine : Pomme de Terre, Carotes jaunes, betterave et ... Topinombour!!!
Le dernier, inconnu de mon mari, va être difficile à faire passer!
Le challenge : trouver LA recette qui fait passer!
Allez, bon appétit!
Il va falloir apprendre à manger des légumes qu'on aime pas!
Cette semaine : Pomme de Terre, Carotes jaunes, betterave et ... Topinombour!!!
Le dernier, inconnu de mon mari, va être difficile à faire passer!
Le challenge : trouver LA recette qui fait passer!
Allez, bon appétit!
Je trouve ça vraiment super bon cru, et ça n'a pas le même goût que cuit.
Mais moi j'aime bien, ça a le goût d'un légume sucré, comme l'artichaut....un peu, hein!
Chez nous, on a bien apprécié une purée en mélange de panais et topinanmbours, mais c'est vrai qu'au niveau digestion, c'est nettement plus ennuyeux que les haricots !!!